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Economia
Pratos serranos para assustar o Inverno
Foto
Filipe Antunes
Leonel Pereira, chefe do Sheraton Lisboa, na apresentação do Festival de Gastronomia Serrana

Que diz de um queijo de cabra com mel, seguido de um borrego assado com batata-doce? E se isto for rematado por um pudim com doce de medronho? Se a sugestão agrada, basta fazer-se à estrada, até 2 de Abril, e seguir o roteiro de mais um Festival de Gastronomia Serrana de Tavira.

Ao todo, cinco restaurantes de Santa Catarina da Fonte do Bispo, no interior do concelho, vão apresentar menus onde a carne é rainha, embora as propostas arrisquem um toque de inovação, ao ponto de misturar a tradição com a contemporaneidade.

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O presidente da Câmara de Faro Macário Correia desafiou hoje os habitantes da cidade a um esforço conjunto para embelezá-la a propósito das comemorações do Dia de Portugal, que este ano decorrem na capital algarvia.
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Distinguido hoje com o Prémio Nacional de Professores, Alexandre Costa confessou manter uma relação de "grande empatia", mas não de amizade, com os alunos e defendeu que pais e docentes não se devem demitir das suas funções educativas.
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1ª Coluna
Foto do autorelisabete rodrigues
Os novos confessionários

Os jornais, as televisões, as rádios são os confessionários dos dias de hoje. Antigamente, quem tinha um problema, sobretudo de


foro mais íntimo, ia aconselhar-se com o padre, numa conversa que ficava só entre a pessoa, o padre…e Deus. Se tivesse algo de escabroso para contar, ia ao confessionário e procurava livrar-se dessa culpa, contando o seu pecado. Ou o pecado de outros.

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Algarvismos
Foto do autorhelder nunes
Sejamos realistas

Mendes Bota tem razão quando classifica as declarações do Presidente da República acerca da regionalização em Portugal como «infelizes» e «inexatas».


Falar-se em regionalização e recordar um referendo efetuado há doze anos, para sustentar que o povo não deseja um processo administrativo novo para Portugal, é como que afirmar a não evolução política dos cidadãos e retirar-lhes um direito consagrado na Constituição.

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Tribuna Livre
Pedro Roma*
Paralelo 35: Urge a boa notícia

Carlos Luís Figueira*
Os vários «Suponhamos» da Comissão de Inquérito

José Mendes Bota*
Mulheres ao poder ou poder às mulheres?

Miguel Freitas*
No fio da navalha

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